Закуски

Наименование Выход в гр. Цена
РЫБНОЕ АССОРТИ
(Семга с/с, балык, масленая рыба, гренки)
150/50 400 руб
СЕЛЁДОЧКА С КАРТОФЕЛЕМ
(Сельдь, картофель отварной, лук маринованный)
70/50/100 150 руб
КАРПАЧО ИЗ ЛОСОСЯ 100/60 280 руб
МЯСНАЯ ТАРЕЛКА
(Сырокопченая колбаса, карбонат ,ветчина, говяжий язык)
250/50 330 руб
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ С ХРЕНОМ 100/50 250 руб
ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА
(томаты , огурцы , болгарский перец, редис, зелень)
200/5 350 руб
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
(Дор-Блю, Пармезан, Гауда, сыр Джил , грецкий орех, виноград)
200/30/20 300 руб
ГРИБОЧКИ ИЗ БОЧКИ
(Маринованные маслята, лук, зелень )
100/30 150 руб
РАЗНОСОЛ
(капуста квашеная, томаты Черри, корнишоны, чеснок маринованный)
210 180 руб
ДОМАШНЕЕ САЛО С ГОРЧИЦЕЙ
(копчёное сало , лук зелёный)
100/200 190 руб
БАСТРУМА, СУЖДУК 100 250 руб
ЛИМОН 50 60 руб
МАСЛИНЫ, ОЛИВКИ 100 100 руб
ЗЕЛЕНЬ
(кинза, лук, петрушка, укроп)
100 160 руб

Салаты

Наименование Выход в гр. Цены
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
(куриное филе, микс салата, соус «Цезарь», пармезан, томаты Черри)
210 250 руб
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
(тигровые креветки, микс салата, соус «Цезарь», пармезан, томаты Черри)
210 350 руб
САЛАТ АССОРТИ
( ветчина, буженина, шампиньоны, говяжий язык, )
230 320 руб
ГРЕЧЕСКИЙ
(томат, огурец, лист салата, перец болгарский, олики, сыр Фета)
240 250 руб
МАКС РОЯЛ
(баклажаны, говядина)
200 300 руб
БАКЛАЖАНОВЫЙ
(баклажаны, перец болгарский, томат, лук)
200 280 руб
ОВОЩНОЙ САЛАТ
(помидор, болгарский перец, огурец, )
200 180 руб
ВОСХОДЯЩИЕ СОЛНЦЕ
(крабовые палочки, икра летучей рыбы, огурец, яйцо)
200 280 руб
САЛАТ «НЕЖНОСТЬ»
(куриное филе, грецкий орех, изюм, кукуруза консервированная, апельсин, майонез)
180 220 руб
Салат «Любимый»
(китайская капуста, филе куриное, шампиньоны, томат , огурец, яйцо, маслины,)
210 250 руб
Салат «Губернаторский»
(говяжий язык, филе куриное, огурец ,томат, пармезан, грудинка свиная, майонез)
200 290 руб
Салат «Мимоза»
(картофель, филе куриное. Морковь жаренная, яйцо, китайская капуста, майонез)
200 250 руб
Салат «Овощной микс»
(перец болгарский, огурец свежий, томат свежий, зелень свежая, микс салата)
180 180 руб
Салат «Филадельфия»
(томат свежий, филе куриное, ветчина, авокадо, пармезан, майонез)
200 280 руб
Салат «Макс Рояль»
(филе куриное, перец болгарский, зелень, говядина, морковь корейская)
210 250 руб

Горячие закуски

Наименование Выход в гр. Цена
ЖУЛЬЕН С ЯЗЫКОМ
(язык, лук, сыр, сливки)
130 220 руб
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ
(шампиньоны, лук, сыр, сливки)
130 150 руб
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ
(курица, лук, сыр, сливки )
130 180 руб
БЛИНЫ МЯСОМ
(свинина, говядина, лук)
2 шт 150 руб
ДОЛМА ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ
(говядина, лук, рис, виноградные листья)
200 280 руб
ГРИБОЧКИ НА ШПАЖКАХ 200 190 руб

Первые блюда

Наименование Выход Цены
УХА 250 250 руб
СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ 250 200 руб
БОРЩ 250 180 руб
КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ГРЕНКАМИ 250 180 руб
КРЕМ СУП ГРИБНОЙ 250 180 руб
СЫРНЫЙ СУП С ЦЫПЛЕНКОМ 250 180 руб
СЫРНЫЙ СУП С ЛОСОСЕМ 250 270 руб

Паста

Наименование Выход в гр. Цена
ПАСТА КАРБОНАРА 315 260 руб
ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ 300 270 руб
ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ 290 280 руб
ЛАЗАНЬЯ 280 250 руб

Горячие блюда

Наименование Выход в гр. Цена
СТЕЙК «БРАЙТОН» С КАРТОФЕЛЕМ «ШАТО»
(филе семги, картофель «ШАТО»)
120/150/500 400 руб
ЗАПЕЧЕННЫЙ СУДАК С ЖАРЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ
(цукини, баклажаны, перец болгарский, лук, шампиньоны ,помидор, сливочный соус)
150/150/50 350 руб
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА 500 300 руб
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБНЫМ СОУСОМ И КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 120/150/80 290 руб
СТЕЙК ИЗ СВИНОЙ КОРЕЙКИ
(лук маринованный ,соус шашлычный, зелень)
220/50/50 420 руб
СВИНИНА ШЕЙКА НА ГРИЛЕ
(лук маринованный ,соус шашлычный, зелень)
220/50/50 400 руб
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ 300/20/15 250 руб
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ
(медальоны из говядины с картофелем и жаренными грибами)
130/150/30 450 руб
МАКС РОЯЛЬ СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ 220 400 руб

Гарниры

Наименование Выход в гр. Цена
КАРТОФЕЛЬ ФРИ 1/150 120 руб
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 1/150 120 руб
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ 1/150 100 руб
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ С ЛУКОМ 1/150 150 руб
ОВОЩИ ГРИЛЬ 1/400 350 руб
ГАРНИР ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 1/200 150 руб
РИС ЦВЕТНОЙ 1/150 120 руб
ЗАПЕЧЕННЫЕ ГРИБЫ 1/150 150 руб

Соусы

Наименование Выход в гр. Цена
ТАР-ТАР 50 50 руб
ТКЕМАЛИ 50 50 руб
ШАШЛЫЧНЫЙ 50 50 руб
НАРШАРАБ 50 70 руб
МАЙОНЕЗ 50 50 руб
СОУС ГОРЧИЧНЫЙ 50 70 руб
СМЕТАНА 50 50 руб
БЛЮ ЧИЗ 50 50 руб

Фрукты

Наименование Выход в гр. Цена
ВИНОГРАД 100 50 руб
ЯБЛОКО 100 50 руб
ГРУША 100 50 руб
АПЕЛЬСИН 100 50 руб
МАНДАРИНЫ 100 50 руб
БАНАНЫ 100 50 руб
АНАНАС 100 70 руб
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА
(груша, мандарины, ананас, виноград, яблоко)
450 350 руб

Десерты

Наименование Выход в шт. Цена
ТИРАМИСУ  1 200руб
ЧИЗКЕЙК НЬЮ ЙОРК  1 150руб
ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ, ВИШНЕВЫЙ  1 150руб
МОРОЖЕННОЕ  1/100 100руб

Напитки

Наименование Выход в мл/л Цена
ЯБЛОЧНЫЙ ФРЕШ 200мл 130 руб
МОРКОВНЫЙ ФРЕШ 200мл 100 руб
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ФРЕШ 200мл 110 руб
ГРЕЙФРУТОВЫЙ ФРЕШ 200мл 200 руб
КЛЮКВЕННЫЙ МОРС 1 л/0,2 250руб/50 руб
ЯГОДНЫЙ MIX 1 л/0,2 250руб/50 руб

Шашлык

Наименование Выход в кг. Цена
Свинина « Шейка» 100 гр 100 руб
Свинина « Карейка» 100 гр 105 руб
Телятина вырезка 100 гр 120 руб
Говяжий Люля Кебаб 100 гр 130 руб
Корейка баранины 100 гр 180 руб
Мякоть баранины 100 гр 180 руб
Куриный Люля Кебаб 100 гр 110 руб
Люля кебаб из Баранины 100 гр 140 руб
Шашлык из семги 100 гр 180 руб
Ассорти шашлыков 100 гр 180 руб
Шашлык куриный 100 гр 50 руб

Гарнир

Наименование Выход в гр. Цена
Картофельный шашлык 150 120 руб
Запеченные грибы 150 150 руб
Овощи на углях
(баклажан, помидор, перец)
450 350 руб